お肉のご利用シーン

法人ギフトの担当者に話を聞いていると、意外な事実に突き当たります。「見積もりの内容より先に、金額が相手に伝わってしまわないかという心配が頭を占める」という方が、実に多いのです。贈答マナーとして「のし」や「表書き」を整えることには気を遣っても...

先日、東京のある企業の総務ご担当者様からお電話をいただきました。「お歳暮の手配を会社の経費で通すので、請求書を発行してもらえますか？　あと、部長クラスと一般社員向けで予算が変わるので、詰め合わせの中身も相談したくて」——そんな内容でした。法...

先日、電話でこんなご相談をいただきました。「お歳暮で米沢牛を贈りたいのですが、普段ヤマトさん以外の宅配業者を使っていて……配送先の方のご都合でして、受け取れる業者が決まっているんです。それでも注文できますか？」配送業者のご指定、実はこういっ...

「定年退職のお祝いに何を贈ればいい？」「記念品として肉ギフトを考えているけど、箱を開けた瞬間にちゃんと"特別感"が伝わるか不安……」——そんな声を、お客様からよくいただきます。品物そのものの質は信じていても、遠方から届く冷凍・冷蔵のギフトと...

先日、遠方にお住まいのお客様からこんなご相談をいただきました。「来月、母の一周忌があるのですが、法要のあとに親族へ引き物を用意したくて。米沢牛を贈ろうと思っているのですが、同じ部位でも値段がずいぶん違うのですね。どれを選べばよいか分からなく...

「ホワイトデーのお返し、何にしようか毎年迷う」「チョコをもらったのに、チョコで返すのも芸がない気がして」「もらった相手が甘いもの好きじゃないかもしれないし……」。そんな悩みを毎年繰り返していませんか？バレンタインデーのお返しとして定番のお菓...

結論から申し上げます。バレンタインのギフトに、米沢牛はとても「使える」選択肢です。「甘いものが苦手な方に何を贈ればいいか、毎年悩んでいる」——そんなお声を、この時期になると本当によく聞きます。チョコレートや焼き菓子が定番とはいえ、受け取る方...

年始挨拶の手土産、何を持っていけばいいか——毎年この時期になると、そこで手が止まる方は少なくないはずです。「無難なものでいいか」とお菓子やお酒を選びかけて、ふと「これで本当に喜んでもらえるだろうか」と迷い直した経験はありませんか。お世話にな...

結論から申し上げます。七五三のお祝い膳に米沢牛を選ぶのは、「贅沢のための贅沢」ではありません。3歳・5歳・7歳のお子さんでも無理なく美味しく食べられる、素材としての優しさが米沢牛にはあるからです。その理由を、素材の選定基準とあわせて詳しくお...

先日、お客様からこんなメッセージをいただきました。「去年の母の日に贈ったハンバーグ、また今年も送りたいんですが、同じものですか？」——この一言が、私にとって何より嬉しい言葉でした。米沢牛専門店として、精肉はもちろん加工品の製造にも力を入れて...