お肉のご利用シーン 法人の贈答品で見積もり依頼をする際、米沢牛専門店に相談するとわかること
法人ギフトの担当者に話を聞いていると、意外な事実に突き当たります。「見積もりの内容より先に、金額が相手に伝わってしまわないかという心配が頭を占める」という方が、実に多いのです。贈答マナーとして「のし」や「表書き」を整えることには気を遣っても...
Ykino928
お肉のご利用シーン 
お肉のご利用シーン 和牛の詰め合わせを注文する前に知っておきたい、部位と量の選び方
先日、東京のある企業の総務ご担当者様からお電話をいただきました。「お歳暮の手配を会社の経費で通すので、請求書を発行してもらえますか？ あと、部長クラスと一般社員向けで予算が変わるので、詰め合わせの中身も相談したくて」——そんな内容でした。法...
イベント 秋の米沢牛焼肉試食会
明日から3日間 米沢本店限定「秋の米沢牛焼肉試食会」を開催いたします。米沢牛の美味しさをぜひ味わってください。日時 9月17日(木)、18日(金)、19日(土) 11時～15時頃場所 米澤紀伊國屋 本店 米沢市丸の内1-6-2試食だけ...
米沢牛のトリビア 和牛の業務用仕入れ相談をする前に確認したい、米沢牛専門店のこだわりと流通の裏側
「ギフトとして贈ったのに、指定した日に届かなかった」「法人の贈答用で手配したら、お盆明けにずれてしまった」——そんなご経験はないでしょうか。業務用で米沢牛を仕入れたい、あるいは法人ギフトとして定期的に送りたいと考えている方から、よく聞こえて...
米沢牛のトリビア 和牛を通販で注文するときに迷わないための完全ガイド——米沢牛専門店が徹底解説
「注文したあと、やっぱり量を変えたくなったら……」「配送日を間違えて入力してしまったかもしれない」「受取日に都合がつかなくなった」——和牛のお取り寄せを検討しているとき、こんな不安が頭をよぎったことはありませんか。食料品の通販は、洋服や雑貨...
米沢牛のトリビア 夏のお中元に和牛を注文するなら——米沢牛ギフトの選び方と喜ばれるセットの目安
結論から言うと、お中元に米沢牛を贈る際の量の目安は「1人前120g〜200g」です。この数字を起点に家族構成や調理スタイルに合わせて量を決めれば、多すぎ・少なすぎの失敗は一気に減ります。その具体的な選び方を、以下で順を追ってお伝えします。こ...
米沢牛のトリビア 和牛の通販で信頼できる店の選び方——厳選すべき5つの理由を米沢牛専門店が解説
「米沢牛って、現地に行かないと買えないんじゃないの？」「通販で和牛を買うのは、なんとなく不安で……」「口コミを調べてもどこも似たようなことしか書いていなくて、結局どこで買えばいいか分からない」こういう声を、お客様から本当によくいただきます。...
米沢牛のトリビア 和牛の詰め合わせを急ぎ注文したいときに頼れる米沢牛専門店の対応とは
9月に入ると、残暑の中にも朝晩ふとした涼しさを感じる瞬間が出てきますね。お中元の時期は一段落しましたが、この時期は「少し遅れたお礼を贈りたい」「敬老の日に間に合わせたい」というご連絡を、例年たくさんいただきます。そして、そういったお急ぎのご...
米沢牛のトリビア 和牛の業務用仕入れ相談をする前に確認したい、米沢牛専門店のこだわりと流通の裏側
食品衛生の世界では「1,000件の食品事故のうち、事前の衛生管理で防げたものは約70%以上」とも言われています。裏を返せば、残りの3割は管理を尽くしていても完全にゼロにはできないリスクが存在するということです。だからこそ、仕入れ先を選ぶ際に...
お肉のご利用シーン 贈答品に和牛を選びたい方へ——相談前に知っておきたい3つのポイント
先日、電話でこんなご相談をいただきました。「お歳暮で米沢牛を贈りたいのですが、普段ヤマトさん以外の宅配業者を使っていて……配送先の方のご都合でして、受け取れる業者が決まっているんです。それでも注文できますか？」配送業者のご指定、実はこういっ...