米沢牛と加工肉の専門店 米澤紀伊國屋 「人にやさしく。お客様と共に喜びあえる美味しさの創造」をテーマに質の高い米沢牛をお届けします

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会社沿革

1967年(昭和42年) 1月 紀伊國屋 創業
1972年(昭和47年) 12月 有限会社紀伊國屋食品設立 資本金100万円
1982年(昭和57年) 3月 ほし牛肉発売
1989年(平成元年) 8月 米沢市丸の内に新社屋完成
24日 株式会社米澤紀伊國屋 登記
9月 21日 新本店営業開始
1995年(平成7年) 1月 17日 阪神・淡路大震災発生
1999年(平成11年) 7月 仙台駅エスパルに出店
2001年(平成13年) 9月 10日 千葉県でBSE(牛海綿状脳症)に感染の疑いがある乳牛が発見されるとの報道。21日確定され、これ以降急速に牛肉離れが進む
11月 インターネットホームページ開設(独自ドメイン)
2002年(平成14年) 10月 インターネットショッピングモール楽天市場に「出前deGyu楽」出店
2008年(平成20年) 3月 直営「米沢牛焼肉 伝國」開店
2009年(平成21年) 1月 NHK大河ドラマ「天地人」に合わせ、天地人博が開幕
10月 11日 創業者 佐藤斌 死去
20日 佐藤知由 代表取締役就任
2011年(平成23年) 3月 11日 東日本大震災発生
7月 福島原発事故の影響による放射性セシウムで汚染された稲わらを食べた牛の肉が汚染されていた問題が社会問題となる。
8月 米沢牛の全頭検査を実施し米沢牛安全宣言書を公布
12月 米沢牛銘柄推進協議会が、米沢牛は放射性物質が不検出であるものとする定義条項を追加
2012年(平成24年) 10月 食品衛生優良施設として(社)日本食品衛生協会会長賞を受賞




創業者略歴
創業者 佐藤斌
創業者 略歴
1941年6月 山形県に生まれる
1967年1月 紀伊國屋 創業
1972年12月 (有)紀伊國屋食品 設立 代表取締役就任
1978年12月〜
 1982年4月
上杉観光開発(株) 設立 代表取締役就任
1981年1月〜12月 (社)米沢青年会議所理事長
1989年9月 (株)米澤紀伊國屋 改組 代表取締役就任
1991年10月 (株)上杉コーポレーション 設立 取締役就任
1997年7月〜
  1998年6月
米沢中央ロータリークラブ会長
1999年5月〜
  2002年5月
米沢食肉組合長 就任
2007年7月〜
  2008年6月
国際ロータリー第2800地区・山形 地区幹事
2009年10月11日 死去 享年68歳